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Coloranti in gel


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 I Coloranti in Gel sono concentrati ed ideali per colorare qualsiasi impasto, sia liquido che solido. Inoltre non alterano in alcun modo la consistenza dell'impasto, ma non sono adatti per colorare il cioccolato. Con poche gocce di colorante, potrete colorare a piacimento panna, glassa fondente, marzapane o ghiaccia reale, così come pasta di gomma o l'impasto per un dolce e molto altro ancora. Consigliamo di utilizzare circa 3 gr di colorante per ogni kg di impasto. Per ottenere le più svariate tonalità, potete mescolare i coloranti tra di loro.In particolare, per ottenere il colore nero e il colore rosso (tra le tonalita' più' difficili da raggiungere), consigliamo di partire da una base gia' colorata: per il nero una base marrone, per il rosso una base rosa.E' importante agitare bene il tubetto prima dell'uso per un risultato ottimale.

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Colorante viola in gel da 28 gr : zucchero, sciroppo di mais, glicerina(E422), acqua, colorante E122*, amido modificato di mais, addensante : E406, sorbato di potassio,(E202), acido citrico(E330), citrato di sodio(E331)

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Prezzo di vendita: 2.70 €  Disponibile

Colorante verde  in gel da 28 gr : zucchero, sciroppo di mais, glicerina(E422), acqua, coloranti : E102*, E133, amido modificato di mais, addensante : E406, sorbato di potassio,(E202), acido citrico(E330), citrato di sodio(E331)

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Colorante rosso in gel da 28 gr contenente : zucchero, sciroppo di mais, glicerina(E422), acqua, colorante : E110*,E 129*, E102*, amido modificato di mais, addensante : E406, sorbato di potassio,(E202), acido citrico(E330), citrato di...

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Colorante rosa in gel da 28 gr, ideale per la colorazione di paste modellabili come la pasta di zucchero o pasta di mais. Il colorante contiene: zucchero, sciroppo di mais, glicerina(E422), acqua, coloranti : E102*, E122*, amido...

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Colorante nero in gel da 28 gr : zucchero, sciroppo di mais, glicerina(E422), acqua, carbone nero vegetale, amido modificato di mais, addensante : E406, sorbato di potassio,(E202), acido citrico(E330), citrato di sodio(E331)

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Colorante marrone per dolci e paste modellabili in gel da 28 gr, contenente: zucchero, sciroppo di mais, glicerina(E422), acqua, coloranti : E102*, E133, E110*, E129*, amido modificato di mais, addensante : E406, sorbato di...

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Colorante giallo  in gel da 28 gr: zucchero, sciroppo di mais, glicerina(E422), acqua, coloranti : E102*, E110*, amido modificato (1442), addensante : E406, sorbato di potassio,(E202), acido citrico(E330), citrato di sodio(E331)

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Colorante celeste  in gel da 28 gr: zucchero, sciroppo di mais, glicerina(E422), acqua, coloranti : E133, amido modificato di mais, addensante : E406, sorbato di potassio,(E202), acido citrico(E330), citrato di sodio(E331)

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Colorante blu in gel da 28 gr : zucchero, sciroppo di mais, glicerina(E422), acqua, coloranti : E133, amido modificato di mais, addensante : E406, sorbato di potassio,(E202), acido citrico(E330), citrato di sodio(E331)

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